簡単おやつレシピ 7/7

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久しぶりに簡単にできるおやつレシピです♪
昨日作った作った「タイ風お焼き」？
思いつきで作ったので分量は適当です。
でもこれが子供たちに大好評♪

簡単おやつレシピ
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★タイ風お焼きレシピ

■材料
・薄力粉
・水
・砂糖（三温糖）
・白ゴマ
・ロングココナッツ

■作り方
薄力粉に水を少しずつ加えよく混ぜます。
練った状態は、ホットケーキと同じ感じで！（←適当）
次に、砂糖、ロングココナッツ、白ゴマを加えさらに混ぜます。

分量はホント適当ですからね〜。(^^ゞ
水を多すぎないようにだけ注意すればＯＫ！

フライパンにサラダ油を熱し、ホットケーキを作る要領で焼く！
焼きあがったら、適当な食べやすい大きさにカットして出来上がり♪

ココナッツと白ゴマの香ばしさ、そしてモチモチ感が病みつきになります！

ロングココナッツは常備しておくとクッキーやパンなどお菓子作りに使えるし、
何よりアジアンな雰囲気に浸れるのでダッドマムは好きです♪＾＾

ということで･･･。

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★ＰＳ：ホントおいしくて安上がりなんで、おやつはしばらくこれにしよう♪(^^ゞ

Comments

へぇ〜〜！本当においしそう〜〜♪
写真見た時は、食パンのミミかと思いました(^o^; )
ロングココナッツって初めて聞きました！
普通にスーパーで売ってるのかな〜？
私も一度作ってみたいです〜♪

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Posted by ユウママ at 2009年07月08日 11:59

＞ユウママさん
食パンのミミも美味しいですよね〜
ロングココナッツはたぶん、
業務用を扱っているところだと置いてますが、
一般のスーパーにはあまり置いてないかもしれないですね〜。

Posted by ダッドマム at 2009年07月08日 20:51