遠足お弁当レシピ

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今日は幼稚園の「秋の遠足」です。
行き先は「万葉クリエートパーク」。
快晴のポカポカした最高の遠足日和です♪  

★遠足お弁当レシピ

・味噌おにぎり
・ウィンナーソーセージ
・プチトマト
・柿

子供たちの大好きな味噌おにぎりは、
仙台味噌にみりんを入れて練ったものを
麦ご飯のおにぎりに満遍なく塗って、
オーブンレンジ（110℃・10分）で焼いたもの。

ウィンナーソーセージは野外での食事になるので、
始末にいいように油を使わずボイル。

今回の遠足のお弁当は、
なるべく容器などを使わずにコンパクトに！
ということだったので、

アルミホイル、ラップ、紙製の入れ物をうまく使って、
かさばらないようにしました。

飲み物とおやつを幼稚園側で用意しているとのことなので、
お弁当はボリュームを抑えてシンプルに！

+++

万葉クリエートパークは、森林を活かしたアスレチックランドで、
県内一長いローラー滑り台や、人工芝のそり滑り台、
展望台兼用の四阿(あずまや)、その他アスレチック遊具など
２０基を設置している、子供たちには最高の遊び場です♪


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万葉クリエートパークはキャンプもできるので
目をつけていた施設の一つ。

子供たちが今日実際遊んでみて気に入れば、
ちょくちょく出かけようかなと思っている。


★PS:
子供たちの通う幼稚園でも、ここに来てやっと？！
新型インフルエンザの感染者出始めたようで、
昨日の時点で4人ほど休んでいるようです。
教師も昨日から全員マスク着用を始めたようです。

これ以上感染して欲しくないですね！

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